Jalan-jalan

Ramen Enak di Jakarta dengan Berbagai Pilihan Kuahnya

ramen Anda termasuk penggemar menu makanan Jepang? Tentunya sudah tak asing dengan mie khas dari negeri Sakura yang satu ini bukan, yaitu ramen. Ramen ini juga dikenal sebagai salah satu menu yang paling mudah ditemui di seluruh penjuru dunia. Selain dalam penyajian langsung nya, ia banyak dijual kedalam bentuk instan, sehingga mudah bagi Anda untuk mencarinya di pasaran, namun tak seperti dengan mengkonsumsi seri aslinya bukan. Jika Anda mencari ramen enak di Jakarta bukan hal yang sulit.

Hampir semua rumah makan dengan konsep Jepang yang ada di sana pasti akan menyajikan menu nikmat yang satu ini, mie dengan berbagai macam topping dan kuah. Patut untuk diketahui bahwa mie ramen sendiri memiliki beberapa jenis yang dibedakan berdasarkan dengan kuahnya, diantaranya adalah:

  1. Shio, ia dikenal juga sebagai kuah garam, namun tentunya bukan hanya garam saja yang digunakan dalam campuran makanan yang satu ini. Ia adalah racikan bumbu tertua dari makanan yang terbuat dari mie tersebut. Tak hanya dikenal di Jepang saja, melainkan ramen China sendiri juga menggunakan kuah yang satu ini.
  2. Shoyu, shoyu adalah istilah lain dari kecap Jepang, bumbu khusus bagi Anda yang menyukai rasa ramen agak manis. Umumnya untuk jenis kaldu yang satu ini dipasangkan dengan ayam, kemudian juga seafood hingga daging babi.
  3. Miso, ia sebenarnya adalah kreasi baru dari ramen, yaitu terbuat dari pasta kacang yang sudah di fermentasi, ia mulai terkenal pada tahun 1960an, umumnya dikonsumsi ketika cuaca dingin, karena ia memiliki manfaat lainnya untuk menghangatkan tubuh.
  4. Tonkotsu, namanya mungkin sudah tak terlalu asing bagi Anda, tonkotsu atau yang lebih dikenal sebagai tulang babi. Ini adalah pilihan kuah yang paling nikmat untuk mie ramen, selain dari daging babi ia juga ditambah dengan bumbu lain seperti susu.

Bisa disesuaikan dengan selera Anda, cari tempat hangout di Jakarta yang menyediakan ramen enak maka wajib Anda mengunjungi Ichiban Sushi Restaurant, secara khusus sediakan menu makan Jepang.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s